|
115 g |
Mehl |
|
|
100 g |
Butter |
|
|
50 g |
Zucker |
|
|
75 g |
|
|
|
1 |
Eigelb |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 35 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe
Aus den Zutaten einen Teig kneten und ca. 45 min kühl
stellen.
Danach vom Teig walnussgroße Stücke abreißen und in der Handinnenfläche nochmals kneten und dann zur Kugel formen.
Auf das mit Backpapier ausgelegte Blech legen und mit einer Gabel leicht eindrücken, im vorgeheizten Rohr bei 160° Heißluft ca. 8 - 10 min backen.
Erkaltet mit Puderzucker bestreuen.
Quelle: chefkoch
Kommentar schreiben